Acompañadas con ensalada basica (verdes del día + tomate y semillas de calabaza) o papas cuñas
Franela: crema de choclo y panceta
Pachorra: jamón cocido, mozzarella y zapallitos.
Barullo: berenjenas ahumadas, crema, cebolla caramelizada.
Pastiche: calabaza, ricota y queso fundido.
Fiaca: hilos de pollo y crema de puerros .
Piola: crema de brocoli y queso fundido.
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